Шоколадова мус торта от две съставки / 2-Ingredient Chocolate Mousse Cake

 

Едва ли шоколадовите торти се нуждаят от реклама, за да се лансират по напред в класацията на тортите, но ако има нужда от такава за днешната, то е , че е само от две съставки. Буквално. няма допълнителни, които не се броят например. Ще се попитате що за торта е тогава, аз ще ви отговоря" малки напълно достатъчна да задоволи глада ви за сладко".

 В моя случай дори няма основа от бисквити, ядки с фурми или други чудесии, защото честно казано, много исках да си хапна сочна, шоколадова торта, без да се налага да моля за помощ някой да гледа бебо докато я направя. 

Нямам време за блатове и основи, нито желание да поглъщам допълнителни калории,  но ако вие искате, добавете си. Мога да ви кажа, че този десерт напълно заблуди мозъка ми, че ям торта, а не само крем, и се радвам, че не си развалих кефа да го слагам по чашки. 

Половинката ми, този гастрономически терорист също я беше нападнал след като отиде в кухнята уж "да хапне едно кисело мляко", а се върна на дивана с шоколад по крайченцата на устата без нищо да казва. Аз, разбира се запазих самообладание, макар вътрешно да изпитвах острието на предателството в гърба си, и го попитах: " Само мляко ли хапна?", а той :"Да, нещо не ми се ядеше много". Аз обаче настоявах: " Е, защо не хапна нищо друго, толкова ядене има в хладилника, кой ще го изяде", а той : "Еми не съм гладен". Аз вече повдигнала вежди " То човек няма как да е гладен като се наяде с торта". 

Погледът му беше сякаш вижда баба Ванга на живо и с недоумение в гласа си попита "Как позна?" А, аз : "То не е трудно като си се омацал до ушите."

 Призна си без бой, макар вече да му е заведен по системата и ще трябва да си го отработи някой път, но в края на краищата ми стана по-любопитно дали е одобрил десерта, защото той и сладкото са доста скарани. Падна му ченето като разбра, че това не е баш торта като торта, нито, че съм отделила точно 5 минути да я направя. "Чудесно, тъкмо ще правиш повече от нея, много е вкусна".

Ако не ми вярвате, вижте клипчето и се убедете:

ВИДЕО РЕЦЕПТАТА👀 както винаги може да видите в 

👉Инстаграм Тук или 

👉Тик Ток Тук. 

Необходими продукти:
3 бр. умрели от гъдел банана ( по-малки)
200 г черен шоколад
украса и основа по желание 

Вземете 3 банана, от тези, които стоят в купата и чакат да бъдат евтаназирани, защото вече за нищо не стават и все обещавате, че ще ги направите на бананов хляб, но не ви стига време. Спасете ги преди да станат на ракия и ги сложете на парченца в дълбок съд.

През това време в микровълновата разтопете черния шоколад. Сега сигурно ще ме питате, не може ли млечен, по-принцип може, но аз ви препоръчвам черен. Първо бананите са вече доста сладки, второ, имате нужда от нещо по-шоколадово за да ги балансира, а сега черния шоколад няма да го усетите. Вземете с по-малко какао, около 50 процента, този е много евтин, има го в Кауфланд (или пък беше Лидл, не помня).

Пасирайте бананите и прибавете разтопения шоколад. Пасирайте отново.

 

Така готовия крем изсипете в малка формичка, моята беше около 16 см , като сложих хартия за печене на дъното, защото исках да извадя торичката от там. 

Сложете в хладилника да стегне, а след това ако решите да я вадите от формата,  замразете за кратко, за да ви е по-лесно да отлепите хартията.

Аз го направих криво ляво, не съвсем безпроблемно, но важното е, че кремът си държи форма и така, без основа. Ако искате да бъде по-лесно сложете и основа, от бисквити масло или пък млени ядки, белтъчен блат или просто напоени бисквитки. 

Аз украсих с няколко натрошени бонбона

и готово. Не мога да ви опиша задоволството от това, да усетиш как лъжичката се плъзга в този десерт. Особено добро изстуден, този сладкиш с нищо не отстъпва на всяка една торта out there!

Няма да може да се спрете да ядете, но и така да е, този десерт е лек и няма нещо, което да ви навреди :) 

Опитайте! 

Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !
cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Добрата кухня - за добри хора с добър вкус

👉Instagram:
@lussievtimova

👉Тik Tok:

@lussievtimova

Харесва ли ви публикацията и моя блог? 

Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти ! 

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на cussivalo@yahoo.com 

Благодаря ви, приятели!