Домашна зърнена закуска Нескуик/ Nesquik chocolate balls recipe

Tази рецепта може да видите и във 👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук и 👉Тик Ток ток

Аз съм от хората, които са израснали с пържени филии, мекици и филия с лютеница, отколкото със зърнени закуски — но това не означава, че съм ги пропуснала съвсем. Първите, които си спомням, бяха кутиите "Макао" с пълнеж, и макар да бяха апетитно сладки, никога не съм била почитател на сладките закуски. Първото ми хранене за деня почти винаги е солено, и рядко изневерявам на тази традиция.

Около мен обаче има куп почитатели на сладките закуски, както и на хрупкавите елементи. Зърнената закуска на "Нескуик" е първата, която си спомням от детството, която изглеждаше точно като по филмите. По-скоро желанието ми да се храня „като американчетата“ ме караше да си я сипвам в купичката, отколкото самият ѝ вкус.

Докато не попаднах на здравословния вариант на зърнената закуска, която ще ви покажа днес. Самата по себе си не е толкова сладка на вкус, което е идеално за мен, а през останалото време и Боян може да си похапва топчетата като мини бисквитки.

Тази рецепта може да видите и във 

👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук 

и 👉Тик Ток тук!

Необходими продукти: 

1 ч.ч пълнозърнесто брашно София мел

1/ 2 ч.ч. фъстъчено масло

1/4 ч.ч. какао

1/4 ч.ч. мед или сок от агаве

вода

В купа смесваме всичките съставки, като може да ползвате пълнозърнесто брашно или може да ползвате също така пшеничени или овесени трици. Може да замените брашното и с млени овесени ядки. 

 

В зависимост от това какво брашно използвате, сместа може да поеме различно количество течност. Омесваме тестото – в началото се получават леко влажни трохи, след което започваме да добавяме вода постепенно, докато се получи смес с консистенция на пластелин.

„Откъсваме малки парченца от тестото и ги оформяме на топчета. Този процес отнема време, особено ако решите да ги правите наистина мънички. Затова пък можете да си вземете помощници с малки ръчички – така става и по-забавно, и по-бързо.

Изпичаме ги на 180 градуса за около 7 минути и готово. 

Съхраняваме в бурканче. Закуската е еднакво вкусна с прясно и кисело мляко.

Една здравословна алтернатива на любимия на децата Нескук. Запазете си една кутия и сложете вътре торбичка с тези топчета. Няма да усетят разликата :) 

Надявам се това мое предложение да ви е харесало, а ако търсите и искате да виждате още такова авторско, позитивно и българско съдържание в интернет, знаете как да ми го покажете - следете, коментирайте и споделяйте 💓

👉👉👉НОВО: Използвайте Промо код:  LUSSI при закупуването на уреди и аксесоари от Instantpot.bg (натисни тук) и получи безплатна доставка и/ или безплатна книжка с рецепти. 

👉📧Ако имате снимки на мои рецепти, предложения или рецепти, които търсите и виждате в блога, може би можете да ги направите с мен!

cussivalo@yahoo.com

Моето кулинарно пътешествие продължава тук:

Страница на блог във Facebook :

👉 Lussi`s World of Artcraft Кулинарна група

на приятел  , където можете да публикувате себе си във  Facebook :

👉 Добрата кухня - за добра храна с добър вкус

👉 Instagram :

@lussievtimova

👉Tik Tok:3

@lussievtimova

Протеинов шоколадов крем от варени яйца / High Protein Hard Boiled Egg Chocolate Pudding

Tази рецепта може да видите и във 👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук и 👉Тик Ток тук   

Точно този протеинов крем завладя интернет преди години и аз час сега се престраших да го опитам. Все пак идеята за пасирани с какао варени яйца не ми звучеше като нещо, което ще е особено вкусно, дори и да има вид на шоколад. В крайна сметка не всичко, което има вид на шоколад е шоколад, ако разбирате какво искам да кажа. 

Обаче, тук дойде голямата ми изненада, когато установих, че кремчето няма вкус на варени яйца, ама изобщо. Помислих, че ковидът тотално ми е разбричкал рецепторите, та реших да го тествам предлагайки го и на мама, и на Ачо, но никой не позна основната съставка.

Не само, че още се опитам да употребя всички варени яйца в хладилника от Великден, но и вече съм на режим и такива рецепти са ми повече от нужни. Препоръчвам го и на вас, тествано и изпитано, а ето и какво ще ви трябва:

Тази рецепта може да видите и във 

👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук 

и 👉Тик Ток тук

Необходими продукти:
4 бр варени яйца
4 с.л. тъмно какао
100 мл прясно или веган мляко
подсладител по желание, аз използвах фурми и мед
ванилия по желание

Започваме като обелваме яйцата и слагаме в кухненски робот. 

Аз ползвах само четири, среден вариант, но вие може да си направите и по-голяма доза. От моята излизат около 3-4 порции. 

 

Прибавяме какаото, млякото, подсладителя и ванилията. 

 За сладост аз реших да ползвам фурми ( около 6 броя), които накиснах предварително. После реших да добавя и малко мед, з ада получа по-гладък и сладък крем. 

Първо смелих всичко в чопъра, но може би заради мощността му, не стана толкова гладко, колкото исках и минах с пасатора. Тук вече стана магията. 

 

Изсипваме в чашки и пъхаме в хладилника да се охлади добре.

Резултатът: Истината е, че слагам този крем доста нагоре в класацията, спрямо други здравословни или полезни такива, защото засища повече и не променя вкуса си както такъв от авокадо или банани. Определено препоръчвам, но си сложете сладост на вкус. 

Добър апетит! 

Надяваме се това да е моето предложение и да е от ползването, а ако търсите и виждате още такова авторско, позитивно и българско съдържание в интернет, знаете как да ни го покажете - следете, коментирайте и споделяйте 💓

👉📧Ако имате снимки на мои рецепти, предложения или рецепти, които търсите и виждате в блога, може би можете да ги направите с мен!

cussivalo @yahoo.com

Моето кулинарно пътешествие продължава тук:

Страница на блог във Facebook :
👉 Lussi`s World of Artcraft Кулинарна група

на приятел  , където можете да публикувате себе си във  Facebook :

👉 Добрата кухня - за добра храна с добър вкус

👉 Instagram :
@lussievtimova

👉Tik Tok:

@lussievtimova

Веган шоколадов крем без захар / Vegan Hazelnut and Coconut Spread

 

Сядам аз да описвам последната вкусотия, която нямам търпения да ви споделя и попадам на тези снимки. Как съм забравила да ви споделя тази рецепта? Толкова е лесна и бърза, че няма нужда да отлагам, ами ще го направя веднага, а следващата вкусотия ще оставя за след ден-два...останете на линия, защото ще ви изненадам с една необикновена торта.

Едва ли има човек, който, ако обича Нутела, да не е търсил по-здравословни, диетични и като гледам вече изгодни алтернативи. Тази рецепта е всичко в едно, защото коксовото мляко е доста често на промоция и надали сте си мислили, че може да го използвате за направата на вкусен домашен течен шоколад за мазане. Рецептата е напълно веган, така че да не кажете, че не съм дала нещо и за предстоящите пости. 

Няма да се обяснявам много, защото рецептата е много бърза и няма за какво. Ето я и нея:

Необходими продукти:
1 консерва хубаво кокосово мляко (400г)
100 г лешници
4 с.л. какао
4 с.л. подсладител на вкус, аз ползвах кокосова захар
1 с.л. ванилия

щипка сол

Първо смиламе леко лешниците, а след това прибавяме всички продукти в блендера. Щом получим кремообразна, леко течна смес, слагаме да се охлади в бурканче, за няколко часа в хладилника.  

  

Може да ползвате сурови или печени лешници, като суровите ще са по-полезни, а печените - по-вкусни :) 

Ако го приготвите, не забравяйте да ми оставите своите отзиви в коментар, аз продължавам с описването на следващата рецепта, защото знам, че ще ви хареса. 

Усмихнати почивни дни приятели и весело посрещане на не един, а два празника този уикенд.

Надяваме се това да е моето предложение и да е от ползването, а ако търсите и виждате още такова авторско, позитивно и българско съдържание в интернет, знаете как да ни го покажете - следете, коментирайте и споделяйте 💓

👉📧Ако имате снимки на мои рецепти, предложения или рецепти, които търсите и виждате в блога, може би можете да ги направите с мен!

cussivalo @yahoo.com

Моето кулинарно пътешествие продължава тук:

Страница на блог във Facebook :
👉 Lussi`s World of Artcraft Кулинарна група

на приятел  , където можете да публикувате себе си във  Facebook :

👉 Добрата кухня - за добра храна с добър вкус

👉 Instagram :
@lussievtimova

👉Tik Tok:

@lussievtimova

Бъдете здрави и добри, 

всичко друго ще се нареди!

Шоколадов сладкиш без захар и брашно / Easy Sugar Free Flourless Chocolate Dessert

Tази рецепта може да видите и във 👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук и 👉Тик Ток тук   

Това, което имат всички родители на малки деца е желание за сън и стари банани. Имат и още много други неща, но за тези двете не съм срещнала изключение. Дори детето ти по някаква случайност "да не обича банани", все някой ще донесе, даде или то ще поиска по средата на магазина, ще изяде един още в количката и ти ще решиш да купиш още, щом вече ги обича. В следващите дни обаче ще гледаш как губят цвета си и желанието си за живот и колкото и да предлагаш на детето, то ще казва "Не". И идва заветния момент, в който гогълуваш рецепти с банани. Днешната е точно такава. Още повече, няма захар, няма брашно. Ако ползваш безглутенови, овесени ядки, може да бъде и без глутен. Аз ползвах обикновени, фини ядки и стана нещо просто чудесно. В рамките на няколко дни, го приготвих няколко пъти и всеки път си казвах, нека има банани, това е новата ми любима рецепта. 

Толкова е сочен, толкова шоколадов, а толкова простичък и бърз. 

Тази рецепта може да видите и във 

👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук 

и 👉Тик Ток тук

Необходими продукти:

120 г овесени ядки

375 мл прясно мляко

3 бр. зрели банана

3 бр. яйца

4 с.л. какао

1/2 пак. бакпулвер

щипка сол

50 г ядки

Започваме като накисваме овесените ядки с горещото мляко за около десет минути. 

в друга купичка намачкваме добре бананите. За повече сладост използвайте наистина добре узрели банани. Прибавете към овесените ядки и разбъркайте отново. 

 

Прибавяме след това яйцата, 

разбъркваме добре, а след това прибавяме сухите съставки - какаото и бакпулвера. Разбъркваме отново и изсипваме в подходяща тавичка, намазана с олио. 

 

Отгоре поръсваме с нарязаните ядки и пъхаме да се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса с вентилатор за около 40 минути. 

Готовият сладкиш поръсих с ганаш от тъмен шоколад. 

Правила съм различни бананови десерти и бисквити, но бисквитите стават или твърде меки или сухи, в този сладкиш сочността и ядковия вкус се запазват идеално. 

Нямам търпение да ми разкажете вашите впечатления в коментарите. :) 

Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в интернет, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

👉📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !

cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Добрата кухня - за добри хора с добър вкус

👉Instagram:
@lussievtimova

👉Тik Tok:

@lussievtimova