"Тежки време настанаха" е изречение, което чувам от както съм се родила. Не знам дали са настанали или просто животът си тече и винаги ще има плюсове и минуси на всяка ситуация. Дали носите маска или не, дали вярвате в силата на вируса или не, в едно нещо трябва да вярваме и това е, че здравето е най-важното за нас, за да може да се насладим на следващия ден.
Знаете, че аз не съм съм от хората, които живеят най-здравословно, но държат на баланса и не бих си позволила да отида в никоя крайност, а по-скоро на винаги да уравновесявам влиянията в живота си. Докато периодично си правя диети, после пък си похапвам добре, сега например не употребявам алкохол, защото знам, че отворят ли нашите заведения с компанията, пак ще си взема дажбата от вино и бира. Смяната на сезоните е добра парична да подсилим имунната система само по себе си, а в ситуация като тазгодишната да не кажем, че е задължително.
Да, но какво правим като в аптеките се изкупиха всички добавки, витамин комплекти и какво ли не. Ами не отчайваме, а почваме да се храним от първо източника им. В днешната статия искам да ви представя три мои любими напитки - Имуностимуланти, на които разчитам да подсиля организма си, а понякога и да прочистя хладилника си. :) Също така да ви дам малко повече информация за основата на напитката, която е може би е една от най-полезните съставки, които познавам - невероятният джинджифил.
Забелязвате, че не снимките отново има от любимия ми чай с джинджифил и преди отново да сте ме захапали в продажничество и набутване на реклами, :) искам да ви споделя, че за някои хора, чаят с джинджифил под тази форма е единственият, който могат да консумират. След като преди време използвах суров корен раздразних гастрита си до степен, която ми донесе много силни болки. Исках да се възползвам от полезните му своиства, но в сурова форма той е доста по-силен и агресивен към организма и за съжаление при мен доведе до обратния ефект. След като открих обаче
чайчетата на Verve отново мога да го консумирам, защото не дразни и затова искам да го препоръчам и на други като мен.
И да не кажете, че сме малко такива, съвсем наскоро сестра ми се е оплакала на мама, че имала проблеми със стомаха. Мислила си, че е от стрес, от различна диета, много неща, че сигурно и корона вирус споменала, защото за нея този дискомфорт беше чужд и непознат. След като си поговорихме и почна да ми го обосява и на мен обаче, аз й казах " Жено, ти си си раздразнила гастрита. Помниш ли аз как преди време умирах от болка и вода да пийна? Да не си ръфала много суров джинджифил" А тя :"Ами да, гледам да правя полезни напитки, пия много джинджифил с вода, но май съм прекалила" Казах й, че затова съм минала на чай вече, който е хубав, истински и се виждат всички съставки в пакетчето, защото не е "чай" само на думи.
Не казвам, че не може да замените джинджифила в днешните ми предложения със суров, но аз ще ви предложа подходящия и по-лесен за мен вариант, без да рискувате да си причините този проблем за в бъдеще.
Рецептите са за четири вида имуностимулантни напитки, които съм сигурна, че може да направите и сами у дома. За да си паснат идеално към всяко отделно смути, съм използвала кутийката на
чай Verve, която е микс от всички вкусове ( виж тук). а към тях ще ви споделям и важна информация , която също се надявам да ви бъде полезна.
Тъй като инфекциите на дихателните пътища се обострят именно през ранната пролет е хубаво да засилим имунната си система през този период. Това може да направим с няколко важни стъпки : балансирано хранене, упражнения и най-вече консумирането на полезни храни подпомагащи изграждането на имунитета като:
зеленолистните храни,
червеното цвекло,
горските плодове,
кивито,
райските ябълки,
елдата и лененото семе,
както и редица кълнове и подправки, които имат двойно подчертани благоприятни ефекти!
Затова и първото ми предложение е за :
Зелено смути с джинджифил, киви и спанак
Съдържа:
- киви
- спанак ( аз използвах бейби спанак)
- сок лимон/ лайм
- мед по желания*
Слагаме всичко в блендера ( на око) и пасираме, като количеството на чая зависи от желанието колко да е разредено смутито като течност. Може да го прецедите през цедка или да го консумирате така.
На всяко пакетче си пише препоръчителното време за което да се кисне пакетчето. Зеленият чай е най-добрият хранителен източник на група, наречена катехини. Смята се, че катехините, открити в зеления чай, спомагат за създаване на термогенеза - производство на топлинна енергия в тялото, което е свързано с изгарянето на калории. В комбинация с джинджифила, който стимулира кръвообращението, повишава телесната температура и чисти токсините от организма и, като резултат, повишава имунната защита и зарежда осезаемо тялото с повече енергия, това смути е чудесно да започнете деня си.
Червено смути с цвекло, ябълки, лимон и джинджифил
Следващото ми предложение е за смути с цвекло, което пия за повишаваме на хемоглобина и също така за детоксикация. Препоръчвам ви да ползвате сурово цвекло и изсушен джинджифил, както е в чая. Изсушената форма съдържа повече шигеол, субстанция, която е полезна за борбата с рака. За да убиете земния вкус на смутито може да добавите малко ябълка в него, които са полезни сами по себе си ( ябълка на ден държи доктора далеч от мен, и ако замервате всеки, всеки може да държи), но чайовете имат и такъв микс - джинджифил и ябълка, който също може да опитате. Също подходящо е и джинджифила с канела, тъй като канелата е отличен източник на манган и фибри и много добър източник на калций и е на второ място по съдържание на антиоксиданти сред всички подправки. Чайовете с канела или ябълки са по-меки на вкус и са хубави и мисля, че ще е харесат много и на деца.
Съдържа:
-червено цвекло
- ябълка
- лимон
- мед по желание
Аз въпреки всичко си поизрязах и останалите ябълки у дома - за още повече витамини. Сложих повече чай този път, защото цвеклото е по-гъсто и исках да стане приятна напитка. Тъй като джинджифилът има не само противовъзпалителен, аналгетичен, антиоксидантен и имуностимулиращ ефект, но и подтиска алергии го пия по всякакви направления ;) (
Постоянно кихам и не знам дали е заради това, че все чистя, стоя на течение или заради пролетните аромати и алегрия, която имам)
Получи се много вкусно смути, след което определено усещате голям прилив на енергия!
Оранжево смути с моркови, портокал, джинджифил и куркума
Съдържа:
- моркови
- портокали
- куркума
Този вариант е също супер вкусен и зарежда със супер позитивни емоции. Сякаш си на плажа и си пиеш мимозата. И тук в основата си ползвам сварен чай, като може да ползвате оригинален или с подбрани билки. Добавям и щипка куркума, защото освен, че тя също е силен антиоксидант, помага на функцията на сърцето, мозъка, черния дроб, има противовъзпалително действие но и помага при депресия ( за което трябва специално да се подсигурим в това време на изолация)
Джинджифилът помага за същите неща отново, като може да съдейства за очистване на лимфната и кръвоносната система от токсини и да убива множество бактерии.
Ако изберете комбинираният чай с български билки - мащерка, маточина, червен риган и бъз, ще се възползвате и техните полезни свойства за цялостно укрепване на организма и силен имунитет, богати са на витамин С, керотин, органични киселини и флавоноиди.
Смути с лимон, джинджифил и кайенски пипер
Съдържание:
-сока на един лимон
-щипка кайенски пипер
-мед по желание
Може би най-простичкото смути, но пък и доста силно. Този път се спрях на чая с джинджифил и мента, сложих му сока на цял лимон и му поръсих щипка кайенски пипер.
Лютичко и кисело, но направо ти отваря очите. Ако искате да забравите за хапчетата за миг, извадете сокоизтисквачката, блендера, зеленчуците и плодовете на масата. Покажете на децата какъв вкус имат истинските сокове и ги запознайте с навика да пият полезни напитки, защото се почва от рано. Може да не го правите целогодишно, но определено ако направите седмица - две ударно приемане на такива течности ще се почувствате много по-добре.
Прецеждайте ги от парченцата или пък ги пийте с тях, разреждайте с любимия си джинджифилов чай и се опитвайте да ги пиете предимно топли.
Отдавна не бях пускала напитки, но провокирана от това да съм полезна, да споделя част от моя опит, както и нещата които самата аз пия и консумирам, реших да споделя с вас тази информация, както и да изтъкна ползите на чая от джинджифил. Той и напитката на алое вера са добавките, които пия доста често и не веднъж съм го казвала в блога ;) .
Надявам се моите предложения да са ви харесали, особено за тези от вас, които поискаха повече полезни рецепти и такива за диетата, детокс и разбира се нужната информация. Ако искате да ме похвалите за свършената работа :)
, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте ме в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята!
Прекрасен ден, приятели!
Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук и моя инстаграм акаунт тук!
Благодаря ви, приятели!
