Показват се публикациите с етикет овесени ядки. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет овесени ядки. Показване на всички публикации

сряда, 28 януари 2026 г.

Соленки с овесени ядки / Savory Oat & Veggie Bites

Tази рецепта може да видите и във 👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук и 

„Здравословният януари“ бавно, но сигурно си отива. Онзи период в годината, в който вселената (и маркетинговите отдели) решават, че сме готови да бъдем по-добра версия на себе си - по-стройна, по-осъзната, по-веган и задължително облечена в нов клин.

По това време магазините ни нападат със спортни екипи, протеинови барове и продукти, които никой не е ял преди 2019 г., но всички внезапно „обожаваме“. Подкукуросват ни - след коледните кулинарни разпуски и гарнирани с вина преяждания - да изхарчим последните си „нечестно изкарани пари“ от празниците, за да ги инвестираме в една нова, морално изчистена и значително по-гладна версия на самите нас.

Евала на хората, които минават покрай щанда с промоции, без дори да се огледат. Аз обаче още не съм достигнала това ниво на духовно развитие. Пет броя Туикс за 70 цента? Извинявайте, но това вече е житейски избор.

Истината е следната: режим спазвам. Пет дни в седмицата. С фитнес. С мотивация. С везна за храната. А през уикенда… получавам амнезия. Не патологична - селективна. Но пък все си мисля, че пет дни усилия са по-добре от нула, нали?

Няма как да живея този живот - в перманентен преход, без стабилно правителство, без президент, без Гренландия, без валута и С официални данни колко взимат поп-фолк певиците за участие в кварталните кръчми (информацията изтече, не съм ходила до НАП) - ако от време на време не мога да удавя екзистенциалната си криза в буркан "Нутела" и чашчичка уиски.

С една дума - напълно здравословна личност от мен няма да стане. Обичам живота прекалено много, за да го живея без наслада. Но! Признавам си и друго: когато се чувстваме подтиснати, физическата активност помага повече от вафлата в шкафа. А ако ще е десерт или снакс - нека поне да си заслужава. И да е в малко количество, защото понякога и толкова ни стига.

Затова напоследък в главата ми все по-често се въртят идеи за малки порции и бързи прихапвания. Осъзнах, че не пълнеем толкова от основното ядене, колкото от онова „само една хапка“ между храненията. Ето защо вече винаги имам под ръка нещо домашно, бързо и що-годе разумно.

И така - докато в хладилника се мандахерцаха две шепи маслини, една самотна чушка и кашкавал, наръфан от Боян с ентусиазма на объркано зомби - се роди днешното ми предложение. Вкусно, солено, бързо, евтино и с усещането, че все пак сме взели едно прилично решение за деня. Ето я и рецептата: 

Tази рецепта може да видите и във 👉ВИДЕО вариант в Инстаграм тук и 

Необходими продукти:
Около 140 г фини овесени ядки
1 - 2 яйца
30 мл олио / зехтин
250 мл прясно мляко
10 г бакпулвер 
1-2 чушки 
Около 50 г маслини
150 г кашкавал
По желание още: слънчогледово семе и копър

Започваме като разбиваме млякото, зехтина и яйцето в купа ( аз добавям понякога още едно, когато са по-малки). Прибавяме овесените ядки и оставяме да се накиснат леко в 

 

течността и разбъркваме.
Добавяме след това нарязаните на дребно чушки, маслини, копър и рендосания кашкавал. Аз добавям понякога и слънчогледово семе.

Взимаме по малко от сместа и разпределяме като сладки върху хартия за печене.

 

Пъхаме да се пекат на 180 градуса за около 10 минути или докато се зачервят отгоре и отдолу.


Занесох една кутия от тях в офиса, за да не нападат шоколада колегите, когато нивото на стрес удари звънеца за „нещо сладко“ или „нещо да хапна“ на компютъра.
Кутията бързо се изпразни, а аз успях поне за един ден да помогна на колегите да вземат по-добро решение за себе си. Не всички герои носят наметала 🙂


Надявам се това мое предложение да ви е харесало, а ако търсите и искате да виждате още такова авторско, позитивно и българско съдържание в интернет, знаете как да ми го покажете - следете, коментирайте и споделяйте 💓


👉👉👉НОВОИзползвайте Промо код:  LUSSI при закупуването на уреди и аксесоари от Instantpot.bg (натисни тук) и получи безплатна доставка и/ или безплатна книжка с рецепти. 

👉📧Ако имате снимки на мои рецепти, предложения или рецепти, които търсите и виждате в блога, може би можете да ги направите с мен!
cussivalo@yahoo.com

Моето кулинарно пътешествие продължава тук:

Страница на блог във Facebook :

на приятел  , където можете да публикувате себе си във  Facebook :

👉Tik Tok:3


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...