сряда, 6 декември 2023 г.

Царевица на пара като купената ( Видео рецепта) / Steamed Corn (Video recipe)

 

Ново!>>>Последвай ме в ТИКТОК тук!  

Обичате ли царевица на пара? Аз май не познавам човек, който да не обича, особено след като тя се продава на зрънца, без да ти се завира между зъбите -  една от най-основните причини хората да не ядат варената. Обаче, като се замилите една малка чашка от златните зрънца взе да става наистина златна. Тук два лева, тук три и току виж си олекнал с поне 10 лева докато си направил тигел по града. Не ми се мисли какво ще е като порасне Боян, като с парещо сърце гледам всичките батути, въртележки и колички на площада, чакащи да им снеса пенсионния си фонд. Ако имате някаква препоръка как да накарате детето да не желае постоянно нещо, без да наранявате вашата и негова психика с което, моля споделете в коментар. Аз пък ще ви споделя как да си направите от чудната царевица на пара у дома, та барем да ви спестя някое левче. 

Може да я направите във всеки удобен за вас съд, но аз я приготвих в Instant pot-а. Откакто го имам все експериментирам с него и засега ме спечелва колко по-бързо и лесно става всичко. Ако се чудите какъв подарък да си направите тази Коледа, може да си изберете модел по ваш вкус, отговарящ на вашите нужди от ТУК и да си разменяме идеи, рецепти и разбира се отзиви. Но да се върнем на рецептата:

Прибави код LUSSI и вземи книжки с РЕЦЕПТИ за твоя уред

Необходими продукти:
500 г замразена царевица на зърна
750 мл вода
пармезан
1-2 с.л. масло
сол

Ако искате да видите ВИДЕОТО към тази рецепта, натиснете ТУК за Инстаграм и

ТУК за Тик Ток


Аз я приготвих в моя Инстантпот, но вие може да я направите във всеки по-дълбок съд, ще ви трябва само от тази решетка на дупките, която се продава в почти всеки магазин за левче и домашни потреби. 

Слагаме на дъното на съда около 750 мл вода, а отгоре стойката ( от съда) и върху нея металната решетка. Изсипваме около 500 г замразена царевица на зърна в решетката и слагаме капака. ( Аз ползвам прозрачен капак от друга тенджера) Пускам уреда чрез START ( старт) и настискам функция STEAM ( Пара). Чрез бутончето за завъртване настройвам за 10 минути и давам пак старт. Започва да се нагрява и съвсем скоро царевицата почва да набъбва и омеква. Периодично разбърквам и овкусявам със сол


След около 5 минути е готова, и щом стане сочна и едва, добавяме една-две супени лъжици масло, разбърквайки в царевицата, за да се овкуси.  Сервирам царевичната в купички или чашки като слагам в тях на два пъти пармезан, който от горещината ще се разтопи. 

Опитайте и вие :) 



Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !
cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Тik Tok:


Харесва ли ви публикацията и моя блог? 
Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти ! 
📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на cussivalo@yahoo.com 
Благодаря ви, приятели! 




4 коментара:

  1. Относно детето - не разрешавай от малко да му дават боклуци. Имам предвид да го черпят с бонбони, шоколад, солети, зрънчо и пр. боклуци. Дано да имаш късмет и детето да се храни добре и да не е злоядо. Ти си човека, който ще прецени кога и дали да даде на детето лакомство. Просто е - ако не знае какво е солета, няма да иска, нали? По същия начин действай и с батути, въртележки, колички и т.н. Докато сам не поиска, не го капвай, защото отначало се плащат, но после бързо свикват и ще има да спираш на всяка люлка/въртележка с монети.
    Относно царевицата - и през ум не ми е минало да си приготвям такава вкъщи, но може да пробвам. Един единствен път ядох такава навън, купена от главната и с късмета ми на Марко Тотев вътре имаше червей...

    ОтговорИзтриване
  2. Моят син израсна с убеждението,че нещата в магазина не са полезни за тялото му и можем да направим вкъщи почти всичко, което желае. Има алергия към консерванти и това помогна, защото знаеше, че се задушава и му излизат пъпки. Не казвам, че нищо купено не яде, но е рядко и с мярка. Вече е на 7г и сам се е убедил в разликата във вкуса на домашно и от магазина.

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасна си Люси - и ти и рецептите ти. Знам, че ще е като реклама (ама все пак блога си твой и имаш правода споделяш), та коя е марката царевица (и то замразена), защото има огромно значение за крайния резултат и вкуса?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравей, Анонимен. Марката ( Vitalino) царевица се вижда в клипа. За първи път я ползвам, просто я грабнах от магазина, така че още не мога да сравня дали е станала по-добре или по-лоша от други. Поздрави!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...