петък, 24 октомври 2014 г.

Хелоуин торта: Сърце / Halloween cake: Bleeding heart


Като казвам на любимия, че го обичам с цялото си сърце, реших да не оставям място за съмнение и да бъда по-буквална :) Какъв по-подходящ повод за това изтрещяване, ако не любимият ми Хелоуин. Митко винаги е обичал гор елементите във филмите и знаех, че много ще му хареса идеята за тортата. Освен това е тематично предложение на грима му на Хал Дрого от "Игра на тронове".


Все пак любимата на хала, Денерис, трябваше да си сгризка едно сърце, както традицията повелява. Мога да ви убедя, че моето произведение е далеч по-сладко и вкусно от истинското такова (не че съм имала възможността да опитам (но кой знае дали може да ми вярвате :))


Бях харесала този модел за торта още преди години от интернет, където бе поднесена на студент по медицина. Голямото предизвикателство пред мен не бе само големината на проекта, но и фактът, че не бях правила торта на два етажа преди. 
Мисля, че се справих задоволително, но не бих си дала пълно шест. Това не ме притеснява, а по-скоро мотивира да се опитам да направя още такива торти :)
Наистина са много ефектни и са чудесни, когато правите парти за повече гости. Моята торта не беше чак толкова огромна и може би това доведе до преждевременната й "смърт" чрез изяждане.

И все пак Митко реши да си запази сърцето за накрая и го изяде с най-голям кеф :)

Рецептата е изцяло моя измислица, като ползвах за блатовете семейната рецепта за торта "Шах-мат" (която все някога трябва да приготвя и за блога)
И без повече отлагане, ето и самата рецепта:


Продукти за един блат:
4 яйца
1.ч.ч захар
1 ч.ч. брашно
*червена боя

За крема:
крема от торта "Наполеон" - тук

За сиропа:
Бурканче сладко от диви ягоди
вода

Още:
2 ч.ч.счукани орехи
1 кг бял фондан

Започваме като продуктите за блата се разбиват с миксер. Дадените продукти са за един брой блат. За тортата на снимката ни трябват общо три блата. Два от тях пекох в кръгла форма с диаметър 26 см, а третия блат - в правоъгълната тава от фурната с размери 26x36см .

 

Печете блатовете в умерена фурна, докато забита дървена клечка в средата им излиза суха. След като са готови, ги оставете да се охладят напълно, като кръглите блатове разполовете хоризонтални, като по този начин ще получим четири по-тънки блата.
От правоъгълния блат с помощта на купичка или друг подходящ предмет изрежете още четири малки кръгли блата с диаметър 12 см.

 

Запазете останалите изрезки, тъй като те ща са ни необходими за приготвянето на сърцето.
Следващата стъпка е да приготвим крема. Използвах крема от торта "Наполеон", тъй като е любим на всички и е идеалният вкус за истинската домашна торта. Подробното описание на неговото приготвяне стъпка по стъпка можете да видите тук. 

 

След като кремът е готов, оставяме леко да се поохлади, като през това време приготвяме сиропа, с който ще напоим тортата. За целта пасирах половин бурканче сладко от диви ягоди с около половин чаша топла вода.

Получи се един наистина много вкусен и ароматен сироп, с който мажем блатовете. Сглобяването на тортата става по следния начин: (Аз използвам ринг за торти, тъй като ми е по-лесно.)
Блат, сиропиране, крем, поръсваме с ядки по желание (аз използвах орехи) и така докрай. По същия начин сглобяваме и малката торта.


Оставяме в хладилника да стегне, след което измазваме с дебел слой маслен крем. Отново поставяме в хладилника за около един час.


През това време се заемаме с направата на сърцето. Останалите изрезки надробяваме на трохи, към които прибавяме от останалия ни сироп и орехи. Мачкайки, оформяме необходимата ни форма. В следващите няколко снимки ще видите и последователността при направата, като ще опиша по-долу всички действия:


1. Разточваме фондан в количество, достатъчно да покрие сърцето от всички страни. 
2. Преди да го облечем, измазваме сърцето с маслен крем. 
3. След това обличаме във фондан. Не се притеснявайте за ръбове и гънки, тъй като те ще допринесат повече за реалистичността на сърцето. Можете да добавите резки с помощта на нож, които да имитират мускулната тъкан. 
4. С още малко фондан оформете и останалите детайли на сърцето.
5. Накрая боядисайте всичко с червена хранителна боя.
6. Оставете настрана леко да изсъхне.

Следва обличането на тортите с фондан. Преди да ги облечем, сложете още малко пресен маслен крем. Аз определено още не съм специалист в обличането на тортите, особено тези, които са по-големи, затова и го правя на части. Както и да е, криво-ляво се справих. :)

Следва много важна част, слагането на подпорите. Имах един допълнителен малък блат, с който успях да преценя центъра на тортата. След това забучих 5 дървени шишчета по този начин, като си отбелязвам с молив върху тях, докъде трябва да ги отрежа. Трябва да се отрежат на височината на тортата.


След това поставяме картонена подложа или друга, която да ни служи за основа на малката тортичка. По този начин предпазваме тежестта на малката торта да пада върху голямата и предотвратяване възможността от спляскване :)
Важно е подложката да е малко по-малка от горната тортичка, така че да не се подава.


Останалата част е въпрос на "психопатично въображение" :) , а пък аз такова имам в излишък. Доукрасих с една лента от фондан, поставих сърцето и залях отгоре още малко от пасираното сладко, към което прибавих още малко червена гел боя. Оставих всичко да се стича. Използвах гумени ръкавици за да не се цапам, затова и успях да сложа два отпечатъка от "кървави" ръце върху тортата.


С помощта на четка направих и няколко кървави пръски, които са чудесни детайли, които не трябва да пропускате.

п.п. За още повече рецепти, тайни от кухнята и как преминава деня на блогъра, може да последвате моят инстаграм акаунт тук  https://www.instagram.com/lussievtimova/ , където тези дни може да видите и предстоящите рецепти в блога ;) 


Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук.
Благодаря ви, приятели!


сряда, 22 октомври 2014 г.

Грим: Лейди Гага от клипа "Телефон" / Make up : Lady Gaga from the clip "Telephone"

 

С наближаващия Хелоуин се замислих какъв лесен грим да представя тази година, който да не изисква перуки, лещи или работа с клещи :)

Е , вярно, че ако не сте с руса коса, може и да поискате и перука, но според мен самият грим и "ролките" от метални кутийки са знаковите за образа и ще се получи на всякакъв цвят коса. 
Сигурна съм, че ще ви разпознаят веднага. 



Този вид грим е за тези дами, които искат да се маскират за празника, но по-скоро да бъдат красиви в ролята си, отколкото страшни. ( Както беше с грима от Черният лебед)

Спрях се на грима на Лейди Гага от клипа към песента "Telephone", тъй като е един от любимите ми, който е ползвала, а те не са малко. 


Вярно е, че женицата е известна с множеството си хаховости и може би за някои хора дори с песните си. Аз не съм най-големият маниак по попа, но това не ми пречеше едно лято да си припявам "покер фейс" на морето (ами тия песни така се забиват в главата :)



 

Лейди Гага е толкова обсебена от чудовищата, тъмнината в нас и силата за изправяне срещу страховете си, та реших, че това идеално се връзва към Хелоуинската тематика.

Всъщност гримът е много лесен и няма да ви трябва повече от една светла основа (фон дьо тен, крем ВВ и т.н), черен молив, очна линия, наситено червено червило, сенки - бели и леко кафеникави.  Може да сложите и  изкуствени мигли, за повече драматизъм. Аз не съм слагала, реших, че и спирала ще е достатъчно :)



По важни тук са облеклото - черно кожено яке (с шипове), кожена ръкавица, няколко празни кенчета от бира или кола (и фиби за закрепването им) и разбира се много, ама много attitude.



Не отделям много време при гримирането и затова така и не се сещам да снимам стъпка по стъпка нанасянето на грима, но се надявам догодина да успея да се сетя на време.


 

Ще се опитам да го обясня последователно, като към фотосесията реших да прикрепя някои от известните цитати на Лейди Гага, ей така, да почетем дамата за вдъхновението, което е за много хора да правят, това което обичат, пък било то и неразбираеми за другите неща :) или с други думи - да бъдат себе си :)


“They can't scare me, if I scare them first.”
Lady Gaga

Започваме поставяйки основата, като аз се спрях на  светъл фон дьо тен.

 


 “I'm obsessively opposed to the typical.”
Lady Gaga

С черен молив оформяме веждите.



“I want women -- and men -- to feel empowered by a deeper and more psychotic part of themselves. The part they're always trying desperately to hide. I want that to become something that they cherish.”
Lady Gaga


 “I've always been famous, it's just no one knew it yet.”
Lady Gaga
 “As artists, we are eternally heartbroken.”
Lady Gaga

Сенките са два вида: бял цвят на клепачите и много леко кафяво на свивката, които нанасяме с блендинг четка, така че да се образува нещо като сянка, а не толкова като нанесен цвят.

 


“Don't you ever let a soul in the world tell you that you can't be exactly who you are.”
Lady Gaga


Следващата стъпка е да подчертаем очите с помощта на черна очна линия, като на забравяме да удължим в двата края.

 


“You have to be unique, and different, and shine in your own way.”
Lady Gaga

Завършваме със спирала :)




Остава да нанесем хубаво червено червило на устните,


като трябва да ползвате за очертание малко по-тъмен молив, който да слеете добре с червилото:
 



И накрая, да не забравяме един много важен елемент....черна бенка под окото:


понеделник, 20 октомври 2014 г.

Още грим и костюми - идеи за Хелоуин / More make up and Costumes Ideas for Halloween


Октомври е пипъл! А всеки, който ме познава, знае,  че октомври е любимият ми цвят, любимият ми месец, и в него чествам един от много, ама много любимите ми празници - Хелоуин. Всяка година се намира някой, който решава, че ако ми каже отрицателното мнение за този празник, някакси ще го намеря за много важна и нечувана информация и изцяло ще променя начина си на живот за да бъда угодна на него и останалия социум. Е, все някога ще им стане ясно, че това няма да стане, защото хората като мен не спазват такива правила, а единственото нещо, с което се съобразяват, е желанието да живеят за изкуството във всичките му форми, а то има за цел да преобръща всичките ни представи за нормалното и реалното.

И така, реших да ви дам едно леко превю за предстоящите публикации посветени на празника, както и някоя и друга идейка за това как можете да украсите туй-онуй у дома, ако сметнете, че едно Хелоуинско парти ще ви дойде добре :)
Вече имам няколко богати на предложения публикации, които можете да си припомните от тук,






Halloween - гримът / Halloween: The Make up
Halloween - Част Първа / Halloween - Part One
Halloween - Част Първа / Halloween - Part One




но сега новото: )

Първата такава идейка е за оформяне на салфетките на масата с помощта на изкуствено вампирско чене (краднато от нощното шкафче на някой застаряващ вампир или закупено от близкия магазин за левче за стотинки)  :


Аз комбинирам с червени и черни салфетки, които завиваме на фуния и прекарваме през пластмасовите зъбки! Изглежда много забавно :)


Друга идея за декорация е изрисуването на оранжеви балони с черен маркер така, че да приличат на страшни тикви :

Не забравяйте и задължителните безплатни елементи към есенната украса - шишарки, листа, жълъди и всичко жълто-оранжево :)



Сега ще хвърля и малко светлина върху предстоящите публикации, посветени на празника. До Хелоуийн ще публикувам няколко поста "направи си сам", касаещи няколко много нашумяли и известни герои от филми и игри, в които можете да се преобразите в нощта на всичките светии.

Вижте как да направите грима на Лейди Гага, като натиснете ТУК

 Ще ви покажа стъпка по стъпка как да си направите короната на Трандуил от "Хобитът",
( вече можете да видите ТУК)


Рогата и гримът на Господарката на злото / Maleficent  - ( целия проект тук ),



както и много други лесни и достъпни идеи за костюми :)

Можете ли да ги познаете? :)



Гримът за Хал Дрого и Рагнар можете да намерите вече ТУК



Ще споделя с вас и една невероятно вкусна рецепта за предястие под формата на тиква ( вече можете да намерите рецептата ТУК)


и тази умопомрачителна торта, чиято рецепта можете да видите вече ТУК!




Очаквайте следващите дни вълнуващите постове, посветени на Halloween!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...