понеделник, 27 октомври 2014 г.

Тиква от сирене за Хелоуин / Halloween Cheesy Pumpkin


Както вече ви обещах, тук ще ви споделя едно от любимите предястия на миналогодишния Хелоуин, с което обрах точките. То представлява юбер вкусна топчица от сирена под формата на знаковата за празника Тиква, поднесена с кракери.
Идеална парти храна, защото всеки, който минава покрай нея, може да си грабва с помощта на соленка малко от прекрасната и кремообразна текстура на сиренцето!
А ето и самата  рецепта!

Необходими продукти:
250 гр безсолна извара
200 гр краве сирене
2-3 с.л. крема сирене (не е задължително)
100 гр кашкавал
1 пакет тортила чипс
млян кимьон
чесън на прах
червен пипер
черен пипер

кракери за гарниране
дръжка на чушка за декорация :)

Изварата, сиренето и настърганият кашкавал се смесват хубаво. Добавя се по желание и крема сирене, но не е задължително. Прибавяме подправките, които са на вкус. Слагаме всичко в опаковъчно фолио, и завързваме на топка.

 

Оставяме така за половин час в хладилника, докато стегне, като по този начин се оформят и чертите на тиквата.


Начупваме на малки парченца чипса, като след това овалваме "тиквата" от сирене така, че да полепне навсякъде и да се получи хубав оранжев цвят.


Украсяваме с дръжка на чушка и ето, че нашата "тиква" от сирене е готова. Гарнирайте с кракери, а ако искате да се развихрите още, може да украсите предястието с изрязани очи и уста от червена чушка.

24 коментара:

  1. Люси, цялата ти серия с предложения за празника е впечатляваща -
    тортата ти е уникална!, идеите за грим и костюми, сега и тази сиренова тиква.
    Страхотна си, не спираш да ме впечатляваш:) поздрави за теб и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Много идейно предястие! Лесно за приготвяне и супер ефектно!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Мария! Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  3. Много сладуреста тиква, Люси! Даваш ми идея за празника - може да направя малки тиквички хапки от тази смес. Само за дръжки се чудя какво да сложа. Може би парченце морковена пръчица! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ..или дръжка от малки люти чушки :) Поздрави, мила!

      Изтриване
    2. Вярно! Имам люти чушки. Благодаря за идеята :)

      Изтриване
  4. Сладурка! Такива си ги завъртяла ... идеи след идеи. Браво, мило момиче. Много ме радва креативността ти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Йоли, винаги огромна чест за мен! Благодаря ти, че се отби и разгледа предложенията ми! От сладурка към сладурка - прегръщам те!

      Изтриване
  5. Поразходих се тук в твоето местенце, Люси и със сигурност разбрах нещо за теб. Обичаш различните неща, имаш собствен стил и умееш да представяш рецептите, дори и познати по собствен начин, което е ключа към индивидуалността. Много ми беше приятно и интересно, ще надниквам с удоволствие и за в бъдеще!
    Тиквата от сирене е чудесна, мисля, че съучениците на сина ми от Британика, с които ще празнува Хелоуин, ще я оценят високо, ще се възползвам от идеята ти!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таня, много ти благодаря, мила, че се отби в моето местенце! Благодаря и за милите думи и се радвам, че идеята за "тиквата" ти допадна :) Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  6. Уникални предложения, Люси! Наистина впечатляващо!
    Сърдечни поздрави и усмихната седмица!:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Мони! Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  7. Люси, взех да се плаша влизайки тук:), де да знам някоя резната глава на поднос да не видя, че тортата ме хвърли в ужас (каквато предполагам е била и целта ти):))
    Така, пошегувах се малко, но тиквата е страхотна - пък и лесна ми се видя! Поздрави за креативността ти.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Весела! Винаги е прекрасно, когато се отбиеш през местенцето ми :) Пък и щом се осмеляваш, след толкова плашене, изглежда си тоста безстрашна :) Прегръдка!

      Изтриване
  8. Пак съм аз, ако ти е интересно - виж този линк http://artandblog.com/artandblog/?p=20410, направо треперя под бюрото....

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, повечето ги знам, но има и нови интересни предложения :) Определено ми даваш "храна" за размисъл :)

      Изтриване
  9. Много весела и красиво изпълнена идея!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Бети! Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  10. Идвам и аз да си гребна. Ама, да си призная, малко ще ме е жал да я разваля... Колко оригинална идея отново, Люси, браво!
    Усмивки и хубава вечер!

    П.П. И на патерици, но честит имен ден и на твоя Митко! Да ти е здрав, да е много щастлив с прекрасница като теб до себе си и да се обичате още, още и още... Всичко добро, Люска!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Гери! Хич да не те е жал, толкова лесно се прави тази тиквичка, че няма никакъв проблем! Благодаря ти и за пожеланията! Прегръдка!

      Изтриване
    2. За трети път, ама не се въздържах: Брей, пък и Митковци си намерили...
      Е и твоя, Люси да е честит, значи!

      Изтриване
  11. Наистина интересно предложение,Люси и много натуралистична тиквичка!Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  12. Страхотно ти се е получила сиренената тиква, Люси, трябва да опитам!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...