Мъфини червено кадифе с убийствена украса / Slasher red velvet cupcakes

Едва ли има някой да не обича торта "Червено кадифе" ( рецепта тук), която е символ на романтика и красота. Е, днес ще свържем червения й цвят с нещо по-типично за предстоящия празник, а именно едни убийствено-червени мъфини. 

Освен изключително сочни и вкусни, този път ги направих и с пълнеж от шоколад и супер шапка от пухкав крем. 

Украсата е малки ножчета от захарно тесто, които може да изработите сами, или да ви подари добра приятелка, както се случи при мен. Моята пословична лудост е известна на моите приятели, затова кой когато си дойде от чужбина ми донася някоя такава глезотия и ми я подарява с димите " Като го видях и веднага се сетих за теб"

Няма да изброявам какви неща са ми подарявали до сега, но мога да ви кажа, че като си сложа вампирските зъби, дългата перука, латексови уши и средновековни доспехи ми е много приятно да си режа зелето на мини гилотината в кухнята :) 

И така, у дома винаги е неспирен празник на празненствата и сетивата, затова днес ви предлагам нещо точно такова - празнично и изкусително.

За тези от вас, които все още се чудят как да постигнат перфектния цвят за червено кадифе, ще има и споделена малка тайна, която може би ще си спести много ядове.

Рецептата е идеална и за други поводи, затова грабвайте лист и химикал и записвайте.

Необходими продукти:

За мъфините:

1 1/2 ч.ч. брашно София мел за кекс

3/4 ч.ч. захар

2/3 ч.ч. прясно мляко

1/2 ч.ч. олио

2 с.л. кисело мляко

3-4 капки лимонов сок

2-3 с.л. какао

1/2 ч.л. сода

1 ванилия

1 яйце

червена боя

щипка сол

За крема: 

200 г крема сирене

300 мл бита сметана

захар на вкус

1 ванилия

Още:

течен шоколад

червен сироп/ топинг

За направата им в купата на миксера разбиваме постепенно, яйцата и захарта. Прибавяме след това едно по едно прясното мляко, в което сме капнали лимоновия сок и сме го оставили за една минута да престои. след това прибавяме олиото, киселото мляко и ванилията.

                             

Пресяваме си брашното с чаша и започваме да прибавяме постепенно към течната смес, заедно със содата, солта, боята и какаото. 

                          

Много често хората изпитват затруднение в създаването на цвета, и точно затова какаото се слага за да засили червения цвят. Аз използвах не много наситено какао, защото иначе рискувах да стане кафяв блата. Но аз ви препоръчвам да купите като цвят не коледно червено, а бургундско. Така може да се радвате на наистина наситено червено.

Готовата смес разпределяме във формички за мъфини като от големите излизат около 12-14 броя, а в по-малките - тройно. Аз ги направих мешани - малки и големи. Пека ги на 170 градуса докато се надигнат и капачето се запече, но седи все още сочно.

Хубавото на тази рецепта е, че дори мъфините да не ви станат перфектни на вид - криви и т.н, не е от значение. Изстудените вече кексчета изравняваме на външен вид, като изрязваме излишното и правим малки дупки в средата, събирайки всички трохи в купа.

След това запълваме сърцевината им с течен шоколад и топваме върха им отново при трохите, което го оформя равно.

С миксер разбиваме сметаната и 1/3 ч.ч. захар ( ако е неподсладена) и прибавяме кремата сирене и ванилията.

Шприцоваме получения крем върху мъфините.

Отгоре правим пръски с плодов сироп, някакъв топинг или в моя случай, останалия ми карамел от ябълките тук. Загрях част от него, като просто прибавих още малко глюкоза, което го направи по-течен и с него направих тези вкусни, лепкави карамелени пръски.

 

Ако и на вас ви иде да убиете някого от време на време ( че, на кой не му се иска), не го правете наистина, а убийте това чувство с тези невероятни кексчета.

В краен случай, най-много да умрете от преяждане, защото едва ли ще се спрете на едно.

Точно когато си мислите, че зад пухкавата текстура и още по-пухкав крем няма какво да се крие повече, изведнъж усещате в сърцевината им шоколад, който се разтича от нея.

Аз ви пожелавам един Killer Halloween и до още по-зловещи срещи...догодина :) 

Харесва ли ви публикацията  рецепта и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук.

Благодаря ви, приятели!

The Unholy Photo shoot: Vampire Nun and Priest / Хелоуин : Грим идея - Монахиня и свещеник вампири

* Внимание! Статията не се препоръчва на хора приемащи нещата твърде на сериозно, религиозни фанатици или такива без чувство за хумор.

Темата за обръщането на изначално положителни и печелещи доверието ни персонажи към силите на злото и мрака отдавна е експлоатирана до краен предел в литературата, киното и телевизията.
Все пак те успяха да превърната нищо неподозиращата Фея на зъбките в едно от най-гадните неща, което може да те застигне, след разстройство в безтегловна среда.

Да не говорим, че дори най-невинните анимационни герои не са застраховани към смяна на житейската философия и преобръщаме към други религиозни течения:

Днешното ми предложени за грим и костюм за Хелоуин е свързано с представителите на светата църква или иначе казано, хората който би трябвало да са с връзки и да се ползват със специални протекции от Горе, за да не ги застигат такива чуми. Да, ама не! 

През последните години гледахме доста филми и за обсебени и леко не у ред отчета, монахини и други богослужители. 

                       

Както виждате, знам за какво говоря :) 

                     

Гледам филми на ужасите, както хората гледат новини всяка вечер, с тази разлика, че моите филми не са толкова страшни като новините. :)

                     

Много хора не разбират, че по-голямата част от любителите на Хелоуин извън Америка, където е вече комерсиализирана традиция, са именно артисти и хора на изкуството. Това, което дава този повод на повечето гримьори, фризьори и скулптори, както и други хора, занимаващи се с изкуство е голямо поле за изява, което в други празници не съществува.

Повечето професионалисти в  специалните ефекти са започнали именно увлечени от грима покрай Хелоуин, достигащи до това да правят такива за големия екран. 

За мен това също бе голяма мечта, но за съжаление България няма основа за такъв вид филми, освен ако не са чужди продукции. Затова Люсата си остана само с мераците и гримирането по Хелоуин.

Както и всяка година и тази няма да ме подминат досадните коментари за чуждия празник, как може да се увличам по него, по дяволски неща и всякакви други ужасии. ( massive eyerolling) Не знам как някой все още си мисли, че тази мисъл е първично негова и нечувана досега, и че концепцията за свободата на словото ще бъде моментално променена заради собствения им комфорт и тесногръдие.
Вие не празнувате един празник, аз не празнувам десетки, но едва ли ще ме видите да мърморясвам.

Сигурно тематиката на днешните костюми не помага за целта, което сигурно ще доведе до няколко отписване на последователи на блога, както всяка година. Е, това е техен избор, което ще ги лиши от останалите чудесни публикации и рецепти в него, а пък мен ще ми спести няколко злобни коментара :) 

Но стига съм се презастраховала с думи - ясно ми е, че съм се запътила надолу, вместо нагоре, затова и си нося нещо да осветява тъмния път. С такова черно чувство за хумор, влечение към тежката музика и света на чудовищата, какво друго да се очаква. 

Понякога за да бъдеш добър и лъчезарен човек, трябва да имаш нещо, което да служи за катализатор на лошите мисли и настроение, в което всеки попада понякога. според мен творческото себе изразяване е точно това, което ми дава всичко това, от което имам нужда. За някои хора това е хвърляне на салфетки, шопинг или клюкарстване за другите, а за мен - думкане на барабани, куфеене на концерти и "малко" ужаси "от време на време". :)

Но малко думи и за днешната фото сесия: Може би се забелязва, че е вече на няколко години, но все не стигах до нея да я публикувам. Митко още беше с къса коса и брада, в един цвят (не като сега - 50 нюанса сиво)

Спомням си, че доста се позабавлявахме на домашното парти, подхвърлящи всякакви тематични шеги.

Гримът не е основният тук в случая, както се вижда, а по-скоро костюмите. Преди да се прежалите със сто лева в близкия секс шоп, не се излагайте, ами вижте какво може да направите.

За свещеника просто сложете черно поло и сако, с парче бяло тиксо на полото, имитиращо якичката.

За вампиро-хинята :) просто не нахлузвайте бяло поло докрай, а го оставете около главата си. Черно парче плат върху нея с безопасни игли и черна рокля надолу ще свърши същата работа.

С всичко останало може да развихрите въображението си, пък кой колкото има. 

Като стари снимки не са ми едни от най-любимите, но пък всеки е почнал от някъде. 

Страховит Хелоуин, приятели и очаквайте още тематични публикации! 

Харесва ли ви публикацията  рецепта и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук.

Благодаря ви, приятели!

Направи си сам: Короната на Трандуил и грим / DIY: Thranduil crown and elven make up

По независещи от мен обстоятелства много се забавих тази година с постовете Направи си сам. Бях направила няколко други проекта, които очевидно ще останат и за другата година. Но важното е, че успях да направя днешния материал, в който ще ви покажа как сами да си направите короната на краля елф от "Хобитът" - Трандуил.

 

Още щом я зърнах за първи път във филма, дъхът ми спря и си рекох "Трябва да направя това за Хелоуин". Прекарах само няколкостотин хиляди часа в ровене из интернет за различни видове идеи, вариации на короната и се спрях на тази. Смятам, че е много успешен, лесен за правене, за което гарантира не само външният й вид, но и това, че е първият вариант - няма чернови, няма неуспешни опити.


Грабваш материалите и се захващаш, без възможност за грешка. Вярно е, че аз бях купила първо различни видове тел, докато намерих правилните за целта, но затова пък на вас ще ви бъде в стотици пъти по-лесно, само ако следвате стъпките.

 Сигурна съм, че короната дава много възможности за експериментиране, за което свидетелстват многобройните й варианти из нета. Вие може да се спрете на друг цвят или пък да изберете да вмъкнете живи листа и клонки. Аз обаче исках нещо по-трайно, защото кой знае, може в следващия Фестивал на феите в Холандия да се размотавам с тази корона. :)

 

  Все пак, ако Трандуил може и аз мога (барабар Люси с елфите)

 

Той си е голяма фръцла, но и аз мога да ги играя тия номера.

Друг знаков елемент към този персонаж, разбира се, са фамозните "вежди-говежди" на Трандуил, които нашарих с помощта на грим.

 

Цялата поредица - във фотосесията малко по-надолу, а сега, без да отлагам повече, искам да премина към обяснението за направата на короната.

Първо какво ви трябва:
метална диадема
дебела пластична тел
тънка тел
пистолет с горещо лепило
 цветни спрейове
ножица / нож

Започваме като избираме подходяща диадема, като тя да се задържа стабилно на главата. Аз купих една от магазина за левче, която бе облепена в плат, но го махнах и оставих само металната част. Завиваме от по-дебелата пластична тел около нея, оформяйки фигури по желание - ето така:

С помощта на дебелата тел удължавам двата края, оформяйки този важен елемент:

След като сме направили "скелето", взимаме от по-тънката тел и увиваме под различни форми и плетеници, заздравявайки конструкцията.

Не пестете тел. Увивайки елементите добре,  ще наподоби извивките на дървесните клонки
.

Следващата стъпка е покриването на цялата конструкция с горещо лепило, като е добре да се опитвате да го нанасяте отново с въртеливи движения, следвайки извивките на детайлите:

След като лепилото изсъхне (което отнема броени минути), се заемаме с боядисването на короната. Вие може да изберете различни цветове, но аз исках да я направя златна. За да засиля цвета нанесох първо основен бял цвят с помощта на спрей:

Може да е необходимо нанасянето на няколко пласта в зависимост от спрея, но е важно да се опитате да обхванете всички детайли отвън и отвътре. След като спреят засъхне, може да нанесете и втория цвят - в моя случай: златен.

Следващата стъпка е да украсим короната с пъстри есенни листа, като аз избрах да използвам изкуствени такива. Купих една връзка зеленина от "Джъмбо", която разкъсах на малки парчета и боядисах в червено. После с помощта на лепило тип "капчица" закрепих в короната:

Много бях доволна от крайния резултат и смятам, че като за корона, която има-няма 5 лева, се получи повече от добре  :)


 

 

 
 


Самата фотосесия бе изключително забавна, не само заради факта, че снимките ги прави Митко и непрекъснато ми пускаше смешки за дългоухите и как  да не слагам рокля, все пак тя е за мъжете!

 

 

 


...най-забавната част, разбира се, бе да се опитаме да пресъздадем специфични изражения на героя и самите колажи, които, както винаги, имат единствена цел - да забавляват !

 *******

 

Надявам се да ви харесат и да съм ви вдъхновила да поканите поне малко фантазията в сърцето си!

 

 
 

 

 
 
 

P.S.:  Ако ви се струва, че твърде много усиля са хвърлени на вятъра, ви представям и един по-евтин вариант за пресъздаване на персонажа, който намерих в нета :)

 

Happy, Happy Halloween!