Динена лимонада за летните дни / Watermelon Lemonade

Ново!>>>Последвай ме в ТИКТОК тук! 

Знаете ли, че се задават големи жеги? Да, още по-големи и от тези до сега. Не знам как ще ги преживеем честно казано, ама това, "Събирай сега топло, че после зимата ще видиш",  ми е като : "Спи сега докато си бременна, че после ще видиш"

 Нито жегата, нито сънят работят така мога да ви кажа. Май само мазнините са такива гадини и макар да имам достатъчно сега да ме топлят и зимата, аз не искам да качвам още. Обаче динята е чудесна за разграждане на мазнините. Майка ми казваше като малка, че с диня може да изчистиш даже мазен нож, защото е много добра в това.  Много е добра и в разхлаждането и макар за много хора динените класики да са "диня и мастика" и "диня и сирене", за мен е динената лимонада...или Динонада :) 

Толкова е свежа и в нея намирам приложения на онези части от динята, които не обичам толкова. Може да е шок за вас, но това са именно зрялата част. Обичам да ям само тази, по-свежата част, която е по към кората и има по-скоро розов, отколкото червен цвят. Повечето хора ми казват, че не съм добре, но аз силно вярвам, че не може да съм единствена. Има ли още като мен, има ли някой друг? Ако си ти, кажи ми.

Днешната рецепта няма точни пропорции или според мен не трябва да има. Сами ще решите колко сладка и наситена да е напитката, която искате да ви освежи в горещите дни, както и какво количество ви трябва, но ето как я направих аз и какво използвах.

Необходими продукти:

2.5 л газирана вода

1 л. питейна вода

1/2 краставица

500 г пасирана диня

15 бр ( или повече) динени ледени кубчета*

сока на един лимон

листенца мента

лед

За рецептата ползвах около 500 г пасирана диня. Нарязах диня на кубчета - червената, сладка и ароматна част, като почистваме от семките и пасираме. Добавяме я към подходящ, по-обемен съд, аз имам буркан с канелка, но вие може да ползвате и тенджера. Препоръчвам ви да използвате метален или стъклен съд, който да сложите за кратко в хладилника преди това и да охладите, като по този начин ще държи и лимонада по-студена по-дълго време. 

Останалата част от динята нарязваме на кубчета ето така.

Прибираме във фризер да замръзнат, защото ще ги ползваме за ледени кубчета.

В студения съд изписваме диненото пюре, газираната вода, доливаме с обикновена водичка, добавяме нарязаната краставица и слагаме лимоновия сок. 

Накрая прибавяме и динените ледчета, като слагам и обикновени, защото на мен никога не ми е достатъчно студено. 

Прибавяме няколко листенца мента, като заделям и малко за украса на чашките. Не всички я обичат, като за мен най-добре е също да блендирате ментата и да я добавите като пюре към лимонадата, става ще по-свежа.

Аз не добавям захар или мед, динята е достатъчно сладка, но вие може да го направите. 

Много ще се радвам да я приготвите, да ми изпратите снимки на тази ( или други ястия по мои рецепти) на моята електронна поща cussivalo@yahoo.com, а аз ще ги споделя на моята Фейсбук страница :) , за да им се полюбуват всички. 

Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята ,

 а ако искате да споделяте и вашите творения и да видите още много идеи за рецепти и оформяне на ястия, присъединете се в НОВАТА МИ КУЛИНАРНА ГРУПА ТУК! !

Бъдете здрави и добри, 

всичко друго ще се нареди!

Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. Благодаря ви, приятели!