Пърленки с кашкавал / Flatbread with cheese

 

Да знаете, не съм спряла да готвя! И по Великден сготвих сума нови неща, затрупана съм с чудесни рецепти за торти, но не знам защо, не успявам да се наканя да ги кача в блога. Имам още толкова пък други останали в чернови от последните години и си казвам, няма да готвя нови неща, докато не пусна старите, но тогава някоя нова рецепта ме грабва и хоп, пак в кухнята. След цялото готвене и снимане, и по-точно ядене, като те налегне един мързел и хич не ти се седи пред компютъра. 

Тази карантина ни накара още повече да ценим времето навън и прекарано в реалния свят, така че все повече се опитвам да правя точно това - да се радвам на семейството и близките ми..очи в очи. Да, за момента може би рецептите намаляват като бройка, но най-важното, не и като качество. Знаете, че не споделям рецепти само заради редовното съдържание, а само неща, които си мисля, че биха напарвали животът ни наистина по-вкусен. Като днешните пърленки например. Направих ги като част кулинарната ни книга със София мел, а рецептите вече се публикуват на сайта им. Аз ги анонсирам тук, тъй като не искам да ги изпускате, защото са чудесни. Ето я и днешната: 

Необходими продукти:

250 г брашно София Мел Класик

1/2 пак. суха мая

200 мл вода

1 ч.л. мед

1 яйце

100 г кашкавал

1/ 3 ч.л. сол

2-3 скилидки чесън и магданоз за поръсване

олио

Начина на приготвяне може да видите в сайта на София мел ТУК, като забелязвам, че е изпуснато прибавянето на кашкавала в тестото. Е, аз ви го казвам, за да не се чудите къде е отишло и нали затова съм на линия ;) 

Ако пък искате да използвате силата си на читатели, напишете ми в коментар каква рецепта искате да видите в блога следващия път и дали искате отново да публикувам по-често :) Материал със сигурност имам :) 

Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте ме в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята ,

 а ако искате да споделяте и вашите творения и да видите още много идеи за рецепти и оформяне на ястие, присъедините се в НОВАТА МИ КУЛИНАРНА ГРУПА ТУК! ! 

Бъдете здрави и добри, 

всичко друго ще се нареди!

Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. 

Благодаря ви, приятели!