Салатите често биват пренебрегвани, защото никой не иска да се натъпче с тях, ако в менюто има ароматен пепър стек или сочна шоколадова торта. И все пак рядко си представяме да седнем на трапеза, било то в ресторант или у дома, без да поръчаме салатка. И защото класиците "шопска" и "овчарска" са ни до болка познати, ето една салата, която ще ви зареди с ударна доза витамини, крайно необходими през студения зимен период. Салата, при споменаването на чийто съставки едва ли ще получиш слюноотделяне в околните, а децата могат и да се намръщят. Не и ако изглежда така обаче:
Истината е, че след като започнах да готвя с истинско желание и ентусиазъм, обикнах много продукти, които преди това пренебрегвах, и аз не знам защо. Сега, когато отида на пазар, се чудя кой по-чудат зарзават или плод да купя, за да го опитам. Предполагам, че това е присъщо на повечето кулинарни запалянковци. Ето по този начин се оказах с няколко репи на разположение и един малко ограничаващ хранителен режим, който да не ми позволи да стана на буре по празниците. :)
Ето защо тази салатка е идеална. Още от сега ще си кажа, че заслугата за идеята не е моя, тъй като я видях от тук, но много ми хареса и реших да си я направя. А ето ги и необходимите продукти:
1 бр. ряпа
2 бр. морков
1 бр. червено цвекло
2 бр. маслини
сок от лимон / оцет
олио
сол
Всички продукти се рендосват на средна големина.
След това оформяме желаната от нас фигурка, като можете да направите - Дядо Коледа, ангел, коледна свещ или пък снежен човек!
Като любител на суровите салати в различните им форми не мога да подмина твоята, която е прекрасна, подходяща за сезона.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
Благодаря, Елена! Сърдечни поздрави!
ИзтриванеСтрахотна си идейка, Люси :) Салатата е доста популярна по принцип, но кой ли ще се сети така да я оформи?! Чудесно предложение и как ще изненадаме гостите си с картинката от зеленчуци в чинията!
ОтговорИзтриванеПоздрави сърдечни!
Благодаря, Таничка! Весело посрещане на празниците, мила!
ИзтриванеМного красиво поднесена любима салата! Може да не е твоя идея, но старецът и аранжировката при теб е много красива и ефектно представена :)
ОтговорИзтриванеОчаквам и другите предложения :)
Идват, идват :) Благодаря и ти пожелавам весели празнични дни!
ИзтриванеСалатата е перфектна витаминозна и няма начин да не се хареса и на децата.Поздрави и весели празници.
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Вероника! И аз съм на това мнение :) Весели празници и на теб!
ИзтриванеЛюси,несъмнено вкусна и здравословна салата,а оформлението е прекрасно,поздравления,мила!Щастливи празнични дни!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Роси! Весели празници и на теб!
ИзтриванеАз я приготвям по същият начин ,но стържа и 1 ябълка ()кисела),но аз стържа каквато имам добавям дори бяло зеле и съм я нарекла ,,Витаминозна бомба""
ОтговорИзтриванеДа, с ябълка ще бъда наистина дори по-вкусно :), а това е салата, която с право може да носи такова име! Сърдечни поздрави!
ИзтриванеЛюси, поздравления за оформлението! А иначе салата си е много вкусна.
ОтговорИзтриванеПрегръдка!
Благодаря ти, мила! Прегръдка и от мен!
ИзтриванеНови впечатляващи коледни предложения, Люси -
ОтговорИзтриванеслед сладурските салфетки, сега нова идея за разкошна тематична салата.
Неуморна си - какво ли още да очаквам...
Сърдечни поздрави за теб и хубави празнични дни!
Благодаря ти, Дианка! надявам се и следващите рецепти да ти харесат, а пък аз ти пожелавам много щастливи празнични дни! Прегръдки!
ИзтриванеSuper idei...:) BlAGODARIA .. :) Veceli praznici :)
ОтговорИзтриване