Показват се публикациите с етикет ядки. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет ядки. Показване на всички публикации

вторник, 5 март 2024 г.

Здравословно брауни ( веган) / Healthy Vegan Banana Brownies

Ново!>>>Последвай ме в ТИКТОК тук!  

Приятно ми е, Марко Тотев се казвам. За тези от вас, които не знаят кой е той  - много успешен великотърновски адвокат, който няма загубено дело, но се слави с лошия си късмет ( не заради друго, ами заради хазарт). Дотам, че веднъж решил да почерпи всички в кръчмата след като спечелил 100 лева, но по-късно обяснил, че печалбата му е от това, че не ги дал на заем на друг човек, който е известен с това, че не ги връща. Дето се казва, късметът трябва да си го натаманиш. Популярен е още  с фразата " На Марко Тотев все тъй ще се случи", и аз така, на Люска Плюска все тъй ще се случи. 

Планирахме ние първа семейна почивка с бебчо дребчо на басейн, всичко точно, мама опаковала багажи, пояси, пелени, памперс бански, всичко резервирала, обадила, заделила бюджет да не й тежи на съвестта от декември насам, и за мой късмет хванахме някакъв чревен вирус. 

Сега няма да изпадам в подробности, но положението беше талкова лошо, че с половинката няма да се сетим скоро с топли чувства за думите : Велинград, скара и минерален басейн. Още не сме сигурни от какво точно се получи, но за щастие бебо се размина по-леко от цялото преживяване. Ачо ни докара на магия до Благоевград с температура и страшна треска, но мен ме почна поне 12 часа по-късно,  но пък стигнах до системи. 


Излишно е да казвам, че хич не ми беше ни до храна, ни до вода, нито имах сили да пиша в блога, но ето че при първите си признаци на живот отново заставам пред вас и готова да ви изкушавам с една от вече обещаните рецепти, а изменено за здравословното брауни. Може би една от любите ми рецепти напоследък, съдържаща банани, защото заради бебо постоянно имаме такива, а аз не ги ям когато са твърде меки, да не кажа, че специфична черта за мен е, че ям бананите когато са леко зелени, но това е тема на друго откровение. 

И така, ще се убедите че рецептата е твърде лесна за такава дълга прелюдия, но съм длъжна да ви обясня къде се загубих талкова време, защото ние с вас сме си един чревоугоднически клуб и не бива да ви оставям да залинявате. Ето какво ще ви трябва за рецептата:

Тази рецепта може да видите и във 
Необходими продукти:  
3 банана
120 г фъстъчено масло
30 г тъмно какао
1/2 ч.л. бакпулвер или сода
черен шоколад/ шоколадови капки по желание 

Започваме като си намачкваме в купя три умрели от гъдел банана. 


Прибавяме и фъстъченото масло 


и разбъркваме. Не е нужен миксер, и с телена бъркалка е достатъчно. 


Прибавяме какаото, като искате може да добавите и шипка кафе. Добавяме и набухвател, сода или бакпулвер.


Разбъркваме отново и 


прехвърляме в малка тавичка, която сме намазали с кокосов или обикновено краве масло и поръсили с какао. 


Отгоре по желание може да сложите парченца черен шоколад или ядки.


Пъхаме да се пече на 170 градуса за около 20-30 минути


След като изстине, режем на квадрати и похапвам е с топло кафе. 


Влюбена съм в тази рецепта и всъщност отивам да я направя пак ;) 

П.П. Докато завърша тази статия, успяхме да хванем нов вирус, този път сме с гърло и хрема, така че "забавлението" продължава. Стискайте ни палци и не ме забравяйте :) 


Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !
cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Тik Tok:


  Харесва ли ви публикацията и моя блог? 

Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти ! 
📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на cussivalo@yahoo.com 
Благодаря ви, приятели! 





събота, 3 февруари 2024 г.

Бързи пастички "Нутела" / Quick No Bake Nutella Soft Bars

 


Последната ми мания у дома са бързите десерти. Докато преди обичах да си отделям ден - два за някоя торта, сега нямам това време, но желанието да сътворя нещо съблазнително, шоколадово и водещо към грях си е все още в мен. Разбира се, успях да направя и торти, едната от която може би се нареди в топ 5 на любимите ми торти, но само да имам време, ще стигна и до нея да представя в блога. Просто тортите имат нужда от повече писане и обяснение, а и с монтажа и озвучаване на видеото, няма как, трябва ми повече тишина, а у дома с бебе такава няма :) И все пак, ще се постарая да има по една-две торти месечно, за да знаете, че тук винаги може да намирате най-новите и вкусни торти :)
 Днешният десерт, ако си затирите очите има вкус на торта, но всъщност са едни от най-лесните пастички, които можете да спретнете. Кръстих ги "Нутела", защото имат силен вкус на лешник и разбира се има Нутела в тях.


Обезателно ги опитайте, а после ще си ги приготвяте често, защото са много бързи и лесни. Наскоро попаднах на млени лешници в пакетче в изостаналата секция на Кауфланд ( моето любимо място да ровя като клошар, но някак винаги ми действа като "Кроки с играчка": Какво ли интересно ще има този път? :) ) и така се сдобих с няколко чудесни пакетчета лешници за по 70 стотинки!!!  Е, как да не ти дойде мерак да готвиш, хайде и вие с мен!

И тъй като вече сме в такова време, че никой не чете рецепти, а обезателно трябва и видео, затова скалъпих и такова. 
Тази рецепта може да видите и във 

Необходими продукти:
200 г италиански бишкоти
400 г Нутела ( или друг шоколад с лешници)
300 мл прясно мляко
150 г млени лешници
250 мл сметана 
украса по желание

Започваме като слепваме две по две бишкотите с малко Нутела. Разбира се ползвайте и друг течен шоколад, но аз ако няма по-хубав от този, няма да сменя с по-ниско качество.

 
След това овалваме бишкотките в малко прясно мляко ( може и да е студено, не е нужно да е затоплено) , 

 

а след  това и в млените лешници. ( Разбира се, че може и друг вид ядки )

 
След като са готови ги слагам във хартиени формички за мафини, много е удобно така и отгоре шприцоваме от крема, като сме ги завъртали с пълнежа вертикално.

Крема си правим като разбием сметаната с Нутела на вкус, аз слагам и останал ми шоколадов ганаш с лешници. За още по-вкусен крем добавете маскарпоне, но да не прекаляваме с цената на десерта сега :) 
Украсяваме по желание и готово, нашите вкусни, сочни, лешникови пастички са готови за изяждане. 


Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !
cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Тik Tok:


Харесва ли ви публикацията и моя блог? 
Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти ! 
📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на cussivalo@yahoo.com 
Благодаря ви, приятели! 





петък, 5 януари 2024 г.

Домашен тиквен сладолед/ Easy Homemade Pumpkin Ice Cream Recipe

 

Честита Нова 2024 година, приятели! Как нарастват тези числа само, а навън така и не става като във фантастиките, които гледахме навремето. Не, че искам всичко да се случи, като например в "Пришълецът", но поне летящи коли можехме да измислим, вместо да се женим за хладилник и да си слагаме допълнително гъз. Едно време отглеждането на задник си ставаше по стария изпитан метод с папкане, а сега е важно да бъде много твърд и щръкнал,  закачен за слабо кръстче като на мравка. Какво време настана, а? И макар да сме по-добре от времето на Инквизицията например, пък все не е спокойно и мирно. Човек ще си каже, че хората сме си такива, ако не си стъжним живота сами, то обезателно ще го напарим за някой друг. 

Аз отказвам да повярвам в това обаче. Вярвам, че хората вътрешно са добри и че ако сами не се учим да се разделяме, пренебрегваме и да заклеймяваме, можеше и да си живеем къде къде по-добре. 

Според някои религията би трябвало да служи за такъв морален учител, но аз лично гледам статистическите данни относно тях и те не са в полза на мира и сплотяването. 

И така, няма да го измислим сега, явно до 2024 години не сме го, затова пак с надежда си пожелавам животът да бъде по-лек, по-спокоен, а хората да се научат, че те самите трябва да са добри, не защото ще получат нещо в замяна или някой "гледа", а защото това е единственият начин да живеем добре.  

Също така, ако искате голямо дупе, си хапвайте редовно вкусни ястия, и ако така и така ще хапвате, поне си ги направете сами, за да знаете какво ядете всъщност. 
Като днешния тиквен сладолед. Истината е, че температурите не  са толкова ниски, че да не  е адекватно предложениe, макар сладоледът винаги да е адекватно предложение по всяко време на годината според мен :)  

Този се прави много лесно и е чудесен за сезона, ако ви е останала малко печена/ варена тиква, инсъртнете я в една бухнала сметана и гледайте какво става, но да не бързаме, след като мога да ви обясня рецептата подробно и да ви загубя още време с риск да забравите, че е работен ден и всъщност денят ви стане една идея по-сладък :) 

За сладоледа ви трябват:
Необходими продукти:
300 мл млечна сметана за разбиване ( течна)
300 г подсладено кондензирано мляко ( от тежките консерви)
1 ч.ч. печена или варена тиква
печени орехи или пък карамелизирани ядки

Мои прияли са луди на тема тиква и все се чудя как като седнат на сладкарница от всички торти поръчват баш тиквената, но едва след като опитах този сладолед си dатох сметка, че тиквата е чудесно нещо, което не бива да ям само насилствено на Бъдни вечер. Количествата нa проduктите са ориентировъчни, тъй като сладостта на сладоледа ще зависи от вида сметана, която изберете, дали е  подсладена или не. Ако е млечна е по-вкусна, но ако сложите растителна бухва повече. 
Същото важи и за тиквата, има сладки тикви, и не толкова сладки, някои са печени в компот, така че са допълнително подсладени. Опитвайте сместа и си я натаманете на вкус преди да я замразите, това е моя съвет. А, ето кака става.


Пасирайте тиквата, моята беше печена в компот и беше доста сладка. Може да сложите канела, но аз не съм слагала, аман от тая канела вече :) 


Разбийте малко сладкарска сметана на твърде сняг и прибавете тиквеното пюре, 
и разбъркайте добре. След това прибавете от кондензираното мляко на вкус и разбъркайте отново, докато цялата смес се овкуси

 
Прехвърляме част от сместа в подходящ съд и заглаждаме, отгоре слагаме малко парчета счукани карамелизирани ядки и малки парченца от сладката тиква. 


Слагаме втори пласт и повтаряме. Опитвам се да го направя поне на три пласта, за да може като се загребе после да има винаги карамелени ядки и парченца тиква. 


Прибираме във фризера да спи за една вечер, а на другия ден не зае какво голямо изяждане го чака. Ако все още се чудите "Какъв е тоз сладолед посред зима, Люси?" , отговорът ми е "Вкусен!".

 
Освен чудесна гарнитура към всякакви сиропирани десерти, топли пайове с ябълки, дюли и круши, това е идеален топинг за всякакви ароматни кафета и лате-та.


Опитайте, няма да съжалявате :) 


Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !
cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Тik Tok:



Харесва ли ви публикацията и моя блог? 
Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти ! 
📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на cussivalo@yahoo.com 
Благодаря ви, приятели! 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...